彩票走势图

彩票走势图

收藏本站 | 联系我们 | 设为彩票走势图 | English
当前位置:主页>行业动态>
布什总统钟情的“家常菜”[图]
来源:  作者:
在接见参加北京奥运会和残奥会的美国运动员代表的仪式上,总统布什开玩笑地说,要是美国代表团不嫌他老,他也许可以参加山地自行车比赛。
  布什钟爱山地自行车运动,每周都要骑山地自行车锻炼数次,并经常在健身房做一些低强度运动。最新体检报告显示,已年过六旬的他健康程度超过一般的同龄人,有媒体报道说他是60岁的年龄,30岁的心脏。除了运动带给布什健康的体魄,饮食也是他保持健康的良方。而受到他钟情的美食很多都是“家常菜”。



  最爱“啃”玉米
  玉米,是再普通不过的家常食品了,几年前布什总统一张大啃玉米的照片在网上广为流传。布什不仅自己喜欢吃玉米,在家宴上也用玉米招待客人。2007年8月11日,在迎接新上任的法国总统尼古拉·萨科齐的家宴上,布什就用煮玉米款待了这位来自美食王国的首脑。
  玉米含有大量的纤维素和维生素E,热量少,不但不会引起发胖,反而会清除体内的垃圾,有很强的通便效果,是非常好的“刮肠”食品。布什良好的健康状况不仅得益于体育锻炼,也得益于玉米这样的好食品好营养。
 
最钟情芦笋
  芦笋,又名露笋、龙须菜,不仅拥有鲜美芳香的风味,而且纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,因此在西方被誉为“十大名菜之一”。芦笋更是一种营养价值很高的健康食品。

  芦笋所含多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。芦笋的绿尖部分含有丰富的维生素A,对保持皮肤和视力健康非常有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化作用,经常食用对预防衰老有较好效果。芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能,国际癌症病友协会研究认为,芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等疾病均有益。最近,英国的一项研究还发现,芦笋中的一种提取物能显著增强胰岛素的作用,帮助清除多余的血糖,是糖尿病人的好食品。
  充足的叶酸是避免出生缺陷的重要营养物质,而芦笋是孕妇补充叶酸的重要来源,大约5根芦笋就含有100多微克的叶酸。叶酸还可以帮助降低高同型半胱氨酸的含量,这种物质的高含量存在可以增加患心脏病的风险。
  事实上,布什对芦笋的确情有独钟。今年5月,布什夫妇专门用“芦笋菜”招待北约秘书长夏侯雅伯及其夫人。6月,布什和夫人劳拉出访德国,在一次招待晚宴上品尝了德国芦笋。“劳拉和我爱死了那顿晚宴,德国芦笋真是太好吃了。”由此可以肯定,布什“30岁的心脏”少不了芦笋的功劳。
  宴请也吃“家常菜”
  去年8月,新任法国总统尼古拉·萨科齐访问美国,布什举办家宴欢迎,而这一顿颇受关注的首脑级“宴请”就是一桌普通的家常菜。后来,美国哥伦比亚广播公司(CBS)对这顿家常餐进行了报道:除了美国传统的汉堡包和热狗外,家宴美食就是煮玉米、烘豆、番茄沙拉和蓝莓馅饼。

这顿饭其实就是我们家庭餐桌上的普通食品,但热狗和番茄的荤素搭配,玉米和汉堡的粗细搭配,很营养,很健康。
  也许我们对烘豆不太熟悉,其实它就是将大豆、番茄酱或水和在一起放在烤箱里烤熟的大豆制品。番茄沙拉是生吃番茄的好方法,既能享受番茄的甘美口感,又能保证维生素的最大摄取。
  至于蓝莓,因为含有丰富的蛋白质、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,被誉为“世界水果之王”,也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓中的维生素A含量极高,多吃蓝莓能增强夜间视力,预防夜盲症,并能有效减轻用眼疲劳。另据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果。世界抗衰老医学会主席罗博特·高德曼博士著书《121招教你活过121岁》指出,蓝莓是“保护大脑的最佳食品之一”。
  蓝莓主产于美国,不过现在国内的一些超市也有新鲜或冰冻的蓝莓果及蓝莓果汁售卖。
  特别需要说明的一点是,布什请客的蓝莓馅饼不像我们做馅饼那样用油煎,而是把蓝莓果肉切碎加入面粉,再用烤箱烘焙至熟,这种做法原汁原味,也能减少脂肪的摄入。
当然,布什总统和他的父亲老布什一样,也非常喜欢吃北京烤鸭,这次来北京,这道美味也成为必不可少的佳肴。

关于本站 | 会员服务 | 隐私保护 | 法律声明 | 站点地图 | RSS订阅 | 友情链接
免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。